فانل

فانل وسیله‌ای کاربردی است که روی پورتافیلتر دستگاه قهوه‌ساز قرار می‌گیرد و به باریستاها کمک می‌کند تا پودر قهوه را به‌صورت یکنواخت و منظم توزیع و فشرده کنند. این ابزار باعث می‌شود فشار و دم‌آوری قهوه بهتر و با کیفیت‌تری انجام شود و در نتیجه طعم و عطر قهوه بهبود یابد. استفاده از فانل، فرآیند آماده‌سازی اسپرسو را ساده‌تر و دقیق‌تر می‌کند و نقش مهمی در افزایش کیفیت نهایی نوشیدنی دارد.