چای سبز ایرانی یکی از سالمترین و خوشعطرترین انواع چای است که در شمال ایران، بهویژه گیلان، تولید میشود. این چای نسبت به چای سیاه کمتر تخمیر شده و خواص درمانی بیشتری دارد.
- سرشار از آنتیاکسیدان و ضد پیری
- تقویت سیستم ایمنی
- کمک به کاهش وزن و چربیسوزی
- بهبود عملکرد مغز و افزایش تمرکز
- کاهش کلسترول و فشار خون
- کمک به سلامت پوست و گوارش
1. یک قاشق چایخوری چای سبز را در قوری بریزید.
2. آب جوش را حدود ۷۰ تا ۸۰ درجه سانتیگراد (نه جوش کامل) روی چای بریزید.
3. اجازه دهید ۳ تا ۵ دقیقه دم بکشد (بیشتر از این تلخ میشود).
4. چای را صاف کرده و بنوشید.
5. میتوانید با لیموترش یا عسل میل کنید.
نکته: دم کردن با آب داغ بیشازحد باعث تلخی چای میشود، پس دمای مناسب را رعایت کنید تا طعم واقعی چای سبز ایرانی را تجربه کنید.